蛸とオリーブ 440

麩の豆腐蓉チーズ焼き 440

バレンシア風カマンベールチーズのココット焼き 440

彩りパプリカのラタトゥイユ 550

アボカドとトマトのサラダ　スクバーニャソース 660

海老とアボカドのサラダ　レモンピール風味 660

アボカドの月見グラタン 660

クレソンとウンチェーのアンチョビガーリック炒め 660

赤マチのマリネ　バジル風味 660

厚切りスモークサーモンの炙り (新改) 660

山原鶏コンソメ仕立てのリエット 660

山原鶏の白レバーペースト 660

蒸鶏と胡瓜の沙茶醤風味 660

トマトと胡瓜のとろとろ卵炒め 990

ゴーヤーのスパイシーミートフライ　パイナップルチリソース 660

もずくと桜海老のクレープ 660

もずくと浅蜊の雲呑 660

チキンダック 660

ムール貝の酒蒸し　沖縄風 990

ムール貝の香草チーズパン粉焼き 990

ソフトシェルシュリンプの塩焼き　沖縄風練り胡椒で 990

ソフトシェルシュリンプの豆腐蓉チーズ焼き 990

白身魚と青菜のキリバール風 990

いまいゆのアクアパッツァ　潮仕立て 1320～

いまいゆの香草バターソース 1320～

マンゴーソースの海老マヨ 990

牡蠣の旨辛四川煮 990

美ら海鮪みんたま赤ワイン煮 660～

美ら海鮪テール赤ワイン煮 660～

山原鶏のコンフィ 1320

軟骨ソーキのレモンクリーム煮 990

軟骨ソーキの黒醤トマト煮 990

牛ハラミとゴーヤーのクミン炒め 990

自家製フォカッチャ 330

ポチギ・ドライトマト・フーチバーのトルティーヤピザ 990

ポチギ・ドライトマト・フーチバーのパイピザ 990

ブルーチーズとハチミツのトルティーヤピザ 990

ブルーチーズとハチミツのパイピザ 990

イカ墨の玄米のリゾット 990

ジャスミンライスのグリーンカレーリゾット 990

ガパオ風ライス 990

蒸し鶏のふわふわあんかけご飯 990

海鮮もずくあんかけおこげ 1100

ニラベーゼのパスタ 990

鰹なまり節と水菜のパスタ 990

イカ墨の沖縄そばパスタ 990

ワタガラスとキャベツのクリームペンネ 990

牛ハラミと粒マスタードのクリームペンネ 1210

伊是名産島米“太陽麺”のフォー(海老) 990

伊是名産島米“太陽麺”のフォー(蒸鶏) 990

さんぴん茶風味のブリュレ 440

おこげとレンズ豆あんのぜんざい 440

海ぶどう 330

島野菜のサワーピクルス 330

グリーンオリーブ 330

ブラックオリーブ 330

ケッパーベリー 330

生ハム 330

カマンベールチーズ 330

ブルーチーズ 330

枝付きレーズン 330

ミックスナッツ 330